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日常を記録していきます。

2021-11-17から1日間の記事一覧

カフェメニューの試作

将来開くカフェにおくメニューを日頃から考えて試作しております。 先日作ったバスチーがかなり美味しかったのでこれはメニューに決まり。 フワトロ食感で、クリームチーズの良い風味と絶妙な甘さ加減。これはちょっと深めのコーヒーにぴったりの味。 これは…